Malzemeler :

• 6 dilim beyaz peynir
• 6 adet yumurta
• 2 Yemek kasığı tereyağı
• Karabiber

Tarif :

• Peyniri, küçük zar biçiminde doğrayınız ve kızdırılmış yağın içine atıp aralarına da yumurtaları kırınız.
• Üzerine biraz karabiber serpip, üstü kapalı olarak 3-4 dk. pişirip, servis yapabilirsiniz.