Malzemeler :

• 200 gr kakaolu bisküvi
• 500 gr şeftali
• 1.5 su bardağı tatlandırılmış krema(çok soğuk olmalı)
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi

Tarif :

• Kakaolu bisküvileri havanda veya robotta ufalayınız.
• Un haline getiriniz.
• Şeftalilerin kabuklarını soyup, püre haline getirip, krema ve limon kabuğu rendesiyle karıştırınız.
• Bisküvilerin üçte birini 4 küp bardağına pay ediniz.
• Üzerlerine meyve püresini, pürenin üzerinde kalan bisküviyi bölüştürünüz.
• Şeftali veya vişne gibi mevsim meyveleriyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.