Malzemeler :

• 2.5 su bardağı un
• yarım paket Margarin
• 1 Yumurta
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 2.5 fincan pudra şekeri
• 1 Portakal kabuğu rendesi
• 1 Fincan iri dövülmüş fındık
• Kreması İçin:
• yarım paket margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı süt
• 1 paket vanilya
• 1 Portakal

Tarif :

• Kabartma tozunu una karıştırınız.
• Ortasını havuz gibi açanız.
• Yumuşatılmış margarini ve şekeri elimizle krem haline gelene kadar yoğurunuz.
• Yumurtayı, Portakal kabuğunu, fındığı ilave ediniz.
• Yoğurunuz.
• Kalıbı yağlayınız.
• Şeker serpiştiriniz.
• Hamuru kalıba alıp yarım cm kalınlığında döşeyiniz.
• Orta ısılı fırında pişiriniz.
• Ilınınca kalıptan çıkarıp soğutalım.
• Krema için, yumuşatılmış yağı, pudra şekeriyle yoğurup krem haline getiriniz.
• Hamuru kalıba alıp yarım cm kalınlığında döşeyiniz.
• Orta ısılı fırında pişiriniz.
• Ilınınca kalıptan çıkarıp soğutalım.
• Krema için, yumuşatılmış yağı, pudra şekeri ile yoğurup krem haline getiriniz.
• Süt ve vanilyayı ilave edip mikserle çırpınız.
• Kremayı, krema sucaklığına doldurup tartın üzerine dilediğimiz şekilde sıkalım.
• Portakal veya mandalinayı soyup dilimlere ayırınız.
• Kremaların aralarına portakal dilimlerni diziniz.
• Buzdolabında birkaç saat soğutalım.