Malzemeler :

• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı pudraşekeri
• 1 adet yumurtanın akı
• 1 paket vanilya
• Margarin
• Kreması için:
• 1 su bardağı süt
• 1.5 çorba kaşığı tatlandırıcı
• 2 çorba kaşığı un
• Üzerine:
• 500 gr çilek
• 1 su bardağı tatlandırıcı
• 1 paket çilek jölesi

Tarif :

• Öncelikle, tartı hazırlayınız.
• Bunun için, 2 su bardağı un, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, yumurtanın akı ve margarini yoğurunuz.
• Yuvarlak bir tepsiye yağlı kağıt serip, hamuru yayınız.
• Önceden ısıtılmış 180 ^oC' li fırında 20-25 dk. pişiriniz.
• Fırından alıp, soğumaya bırakınız.
• Bu arada kremayı hazırlayınız.
• Bunun için, 1 su bardağı süt, tatlandırıcı ve çorba kaşığı unu kısık ateşte pişirin ve soğutunuz.
• Soğuyan tartı kalıptan alınız.
• Üzerine kremayı sürünüz.
• Çilekleri diziniz.
• Jöleyi, 1 su bardağı tatlandırıcı ile hazırlayınız.
• Çileklerin üzerine gezdiriniz.
• Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.