Malzemeler :

• 2 su bardağı süt
• 2 Poşet krem şanti
• 1 su bardağı vişne
• 1 paket vişne jölesi
• 3 kahve fincanı sıcak su
• 2 adet yumurta akı
• Süslemek için :Badem

Tarif :

• Sütü, krem şanti ile iyice çırpınız.
• Katılaştıktan sonra buzdolabında bir süre bekletiniz.
• Vişnelerin çekirdeklerini çıkarınız.
• Çok fazla ezilmeyecek şekilde blendırdan geçiriniz.
• Vişne jölesini 3 kahve fincanı sıcak sıda eritiniz.
• Başka bir kapta yumurta aklarını kar olana kadar çırpınız.
• Krem şantiyi, vişne jölesini, vişne tanelerini ve yumurta aklarını bir kapta iyice karıştırınız.
• İstediğiniz şekilde bir kablıba boşaltınız.
• Buzlukta en az 3 saat bekletiniz.
• Soğutulmuş servis tabağına ters yüz ediniz.
• Üzerini badem dilimleri ile süleyiniz.
• Dilimleyerek servis yapabilirsiniz.