Malzemeler :

• 1 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı süt
• 250 ml krema
• 1 tutam tuz
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı tozşeker
• Sos için :
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su
• 250 gr çekirdeksiz vişne
• 3 çorba kaşığı tozşeker

Tarif :

• 1 Su bardağı pirinci iyice yıkayınız.
• Suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletiniz.
• 1 Tencereye sütü, kremayı, 1 tutam tuzu, vanilyayı ve yarım su bardağı tozşekeri aktarınız.
• Kısık ateşte koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak pişiriniz.
• Sonra; kremalı pirinci kaselere doldurunuz.
• Sos için nişastayı 1 su bardağı suda eritiniz.
• Küçük boy bir tencereye aktarınız.
• 3 Çorba kaşığı tozşekeri ve 250 gr çekirdeksiz vişneyi ilave ediniz.
• Sos kıvamına gelene kadar pişiriniz.
• Kaselerdeki tatlının üzerine vişneli sostan gezdiriniz.
• Oda sıcaklığında ılınmasını bekleyiniz.
• Buzdolabında soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.