Malzemeler :

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı kırmızı şarap
• 1 su bardağı su
• 8 adet sakarin
• 10 adet dövülmüş kakule tohumu

Tarif :

• Armutların kabuklarını soyunuz.
• Isıya dayanıklı bir kaba diziniz.
• Tüm malzemeyi karıştırıp, armutların üzerine dökünüz.
• 5 dk. ocakta kaynatınız.
• Üzerini alimünyum folyo ile kapatınız.
• 200 ^oC 'lik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriniz.
• Armutları fırından alıp tabağa koyunuz.
• Üzerine sosundan ilave edip, servis yapabilirsiniz.