Malzemeler :

• 1 adet yumurta
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 1 kahve fincanı eritilmiş margarin
• 2 kahve fincanı pudraşekeri
• 1 çay kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un
• Kızartmak için:
• Sıvıyağ

Tarif :

• Geniş bir kapta 1 adet yumurtayı, 1 kahve fincanı eritilmiş margarini, 1 çay kaşığı ve aldığı kadar unu karıştırınız.
• Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurunuz.
• Hamurun üzerine nemli bir bez örterek, 20 dakikadinlendiriniz.
• Sıvıyağı tavaya alınız.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, kızgın yağın içine atınız.
• Çevirerek kızartınız.
• Servis tabağına aldığınız tatlının üzerine pudra şekeri serpiniz.
• ,Soğuyunca servis yapabilirsiniz.