Malzemeler :

• 200 gr diyet çikolata
• 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı fındık

Tarif :

• Diyet çikolatayı benmari usulü eritiniz.(içi su dolu başka bir kabın içine oturtatak ve ateş üzerinde çikolata eriyene kadar sürekli karıştırarak)10*10 cm. boyunda küçük bir kalıbı alüminyum folyo ile kaplayınız.
• Portakalın kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeleyiniz.
• Cevizleri elinizle iri parçalara bölünüz.
• Rendelenmiş portakal kabuğu, ceviz ve fındıkları erimiş çikolatayla karıştırınız.
• Bu karışımı folyo ile kapladığınız kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
• Buzdolabında 1 saat bekletiniz.
• 1 Saat sonra buzdobından çıkardığınız çikolatayı kare kare parçalara kesip, servis yapabilirsiniz.