Malzemeler :

• 1 kahve fincanı pirinç
• 1 kahve fincanı sıcak su
• 4 su bardağı süt
• 2 kahve fincanı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1 çay kaşığı damla sakızı
• Süslemek için tarçın

Tarif :

• Pirinçleri bol suda yıkayıp, süzünüz.
• Tencereye alıp, 1 kahve fincanı sıcak su ile haşlayınız.
• Daha sonra sıcak sütü ilave ediniz.
• Pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
• Şekeri ilave ediniz.
• Bir taşım daha kaynatınız.
• Kıvamını sağlamak için mısır nişastasını katıp, iyice karıştırınız.
• Damla sakızını havanda dövün ve sütlaca ilave ediniz.
• Bir-iki taşım daha kaynatınız.
• Servis tabaklarına alınız.
• Üzerine tarçını gezdirip, soğuyunca servis yapabilirsiniz.