Malzemeler :

• 500 gr kadayıf
• 250 gr ceviziçi
• 2 çorba kaşığı margarin
• Şerbeti için:
• 5 çorba kaşığı bal
• 1.5 su bardağı su
• Çikolata Sosu için:
• 100 gr bitter çikolata
• 100 gr krema
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı margarin

Tarif :

• Kadayıfları büyük tepsiye alınız.
• İncecik didikleyiniz.
• 2 Çorba kaşığı eritilmiş margarini kadayıfa yediriniz.
• Cevizleri irice dövünüz.
• Küçük bir kahve fincanının yarısına kadayıfın bir tutamını elinizle bastırıp,sıkıştırınız.
• Ortasına ceviz koyunuz.
• Üzerine de kadayıf yerleştiriniz.
• Hafifçe yağlanmış fırın tepsisine ters çevirip çıkarınız.
• Kızgın fırında kadayıflar kızarana kadar pişiriniz.
• 5 Çorba kaşığı balı kavanoza koyunuz.
• Suyu ekleyiniz.
• Kavanozu iyice çalkalayınız.
• Bu karışımı fırından çıkmış olan kadayıfların üzerinde gezdiriniz.
• Soğumaya bırakınız.
• Bu arada çikolata sosunu hazırlayınız.
• Bunun için de çikolata ve kremayı eitin.
• Kakao ve pudraşekeri koyup karıştırınız.
• Ocaktan alıp,1 çorba kaşığı margarinekleyiniz.
• Sosa yediriniz.
• Bu sosu kadayıfların üzerine gezdiriniz.