Malzemeler :

• 4 su bardağı süt
• 12 çorba kaşığı irmik
• 12 çorba kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket kakaolu bisküvi
• 1 su bardağı dövülmüş fındık
• 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tarif :

• Süt, şeker, irmik ve margarini tencereye alıp koyulaşıncaya kadar devamlı karıştırarak pişiriniz.
• Muhallebi kıvamına gelince ateşten alın ve servis yapacağınız kaba yarısını boşaltıp üzerine bisküvileri diziniz.
• Kalan irmikli karışımı ilave edip üzerini ıslak spatula ile düzelterek her tarafa eşit miktarda yayılmasını sağlayınız.
• Hindistancevizi, tarçın, ve dövülmüş fındıkları serpip buzdolabında soğutunuz.
• Dilimleyip servis yapabilirsiniz.