Malzemeler :

• 1 Paket Margarin
• 2 Su Bardağı Süt
• 3 Su Barağı Un
• 1 Adet Yumurta
• Şerbet İçin:
• 500 gr Şeker
• 1,5 Su Bardağı Su
• yarım Limonun Suyu

Tarif :

• Önce şerbeti hazırlayınız.
• Bunun için şeker ve 1,5 su bardağı suyu kaynatınız.
• Limon suyunu ilave ediniz.
• Derin bir kapta margarini eritiniz.
• Sütü ekleyiniz.
• Kaynadıktan sonra altını kapatınız.
• Unu azar azar ekleyiniz.
• Sürekli karıştırarak hamur yapınız.
• Hamur ılınınca,yumurtayı ekleyiniz.
• İyice yoğurunuz.
• Hamuru fırın kabına yayınız.
• Elinizle düzeltin.
• Bıçakla baklava dilimleri şeklinde kesiniz.
• Önceden ısıtılmış 180 ^oC' li fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.
• Fırından çıkınca üzerine soğuk şerbet gezdiriniz.
• 4 saat dinlendirip,servis yapınız.