Malzemeler :

• 8 adet kornişon
• 2 kahve fincanı sirke
• 1 kahve kaşığı toz hardal
• 1 kaşık tereyağ

Tarif :

• Kornişonları uzunlamasına dilimleyip,sonra ince kibrit gibi doğrayınız.
• Küçük bir kaba tereyağını kouyp kornişonları ve hardalı ilave ederek orta ateşte 2 dk. kadar sote yapınız ve sirkeyi ilave edip kaynatınız.
• Sirke tamamen yok oluncaya kadar çektirip ateşten alınız.
• Karıştırıp aynı şekilde muhafaza ediniz.