Malzemeler :

• Yarım kg taze fasulye
• 2 adet tavuk göğüs bonfile
• 4 Yemek kaşığı margarin
• 2 adet taze soğan
• 100 gr mantar
• 2 adet sivri biber
• 2 Yemek kaşığı soya sosu
• 1 Yemek kaşığı süzme bal
• Tuz, karabiber

Tarif :

• Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayın ve suyunu süzüp, 3 parçaya kesiniz.
• Taze soğanları ayıklayıp, yıkadıktan sonra ince ince kıyınız.
• Biberleri temizleyip, iri doğrayınız.
• Mantarları yıkayıp 4 parçaya bölünüz.
• Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayınız.
• Margarini tencerede eritip taze soğan, sivribiber, mantar ve taze fasulyeler biraz diri kalacak şekilde pişiriniz.
• Soya sosunu ilave edip, yüksek ateşte 3-4 dk. sürekli karıştırarak sote ediniz.
• Tavuk eti, tuz, karabiber ve balı ilave edip 10 dk. daha karıştırarak pişiriniz.
• Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.