Malzemeler :

• 10-15 adet mantar
• 1 adet domates
• 1 adet sivribiber
• 40 grkaşar peyniri
• Tuz, karabiber ve kekik (isteğe bağlı)
• NOT : Malzemelerini çoğaltarak 4-6 kişilik de yapabilirsiniz.

Tarif :

• Mantarları ince ince, domatesi küp şeklinde ve biberi halka halka doğrayınız.
• Tuz, karabiber, kekik ilave edin ve karıştırınız.
• Karışımı tek kişilik güveç kabına doldurunuz.
• Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiniz.
• Önceden ısıtılmış 230 ^oC' deki fırında 20-25 dk. pişiriniz.
• Sıcak servis yapınız.