Malzemeler :

• 1 küçük kıvırcık salata
• 1/4 demet roka
• 4 sap taze nane
• 1/4 haşlanmış karnabahar
• İsteğe göre değişik mevsim sebzeleri
• 1 domates
• 1 salatalık
• yarım fincan ayçiçek yağı
• yarım fincan limon suyu
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı fesleğen

Tarif :

• Karnabaharı ve seçtiğimiz mevsim sebzelerini bol suda yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
• Kıvırcık salatayı,rokayı ve taze nanaeyi,domates ve salatalığı küçük küçük doğrayalım.
• Yağ,limon suyu,kuru nane ,sumak ve fesleğeni karıştırıp sos kıvamına getirip salatanın üzerine gezdiriniz.