Malzemeler :

• 1 adet göbek marul
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 2 dilim salam
• 2 dilim kaşar peyniri
• 10 adet siyah zeytin
• 1 adet salatalık
• 1 adet domates
• 1 adet limonun suyu
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Tarif :

• Marulu iri iri doğrayıp süzcege alınız.
• Bol suda yıkayıp iyice süzülmesini bekleyiniz.
• Salam ve kaşar peynirini küçük küçük doğrayınız.
• Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartınız.
• Domatesin kabuğunu soyup dilimleyin ve salatalığı yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra doğrayınız.
• Servis tabağının etrafına domates dilimlerini dekoratif bir şekilde diziniz.
• Marul, salam, kaşar peyniri, mısır, zeytin ve salatalığı bir kapta karıştırıp servis tabağına alınız.
• Tuz, limon suyu ve zeytinyağını küçük bir kasede karıştırıp, salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapabilirsiniz.