Malzemeler :

• 1 adet Kıvırcık Salata
• 250 gr. Sosis
• 150 gr. Peynir
• 1 Tatlı Kaşığı Hardal
• 5 çorbaKaşığı Zeytinyağı
• 1 çorbaKaşığı Sirke
• Tuz, Karabiber
• 1 adet Baston Ekmek
• 4-5 diş Sarmısak

Tarif :

• Sosisleri küçük küçük doğrayınız.
• Sosisleri bir çorba kaşığı zeytinyağında kavurunuz.
• Kıvırcık salatayı ince ince kıyınız.
• Hardal, sirke ve zeytinyağını karıştırıp üzerine dökünüz.
• Tuzu ve biberi ekleyiniz.
• Kavurulan sosisleri ekleyerek harmanlayınız.
• Peyniri kare şeklinde keserek salatalara ilave ediniz.
• Baston ekmeği dilimleyerek kızartınız.
• Ekmek sıcak iken sarmısağı üzerine ovalayarak sürünüz.
• Yapılan salatayı sarmısaklı ekmek ile birlikte servis yapabilirsiniz.