Malzemeler :

• 250 gram taze fasulye
• 1 fincan ayçiçek yağı
• 3-4 diş sarmısak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatla kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• yarım fincan sirke

Tarif :

• Fasulyeleri ayıklayıp yıkadıktan sonra bir miktar suda fazla yumuşatmadan haşlayalım.
• Delikli kepçe ile tencereden çıkartıp uygun bir servis tabağında diziniz.
• Sarmısakları dövüp,sirke ile karıştırınız.
• Fasulyelerin üzerine gezdiriniz.
• Tavaya yağı alıp kızdırınız.
• Kırmızı biberi ilave edip 1 dk. kadar çevirdikten sonra fasulyelerin üzerine gezdiriniz.
• Kekik serpiştirilip süsleyerek servis yapabilirsiniz.