Malzemeler :

• 100 gr haşlanmış dana dili
• 2 adet kornişon turşu
• 50 gr haşlanmış taze fasulye
• 1 adet salatalık
• 1 adet göbek marul
• Ballı sos için :
• 20 gram bal
• 20 gram hardal
• 1 çorba kaşığı mayonez
• Tuz, karabiber
• 3 Damla limon suyu
• 1 diş sarımsak

Tarif :

• Haşlanmış dana dilini, kornişon turşuları ve haşlanmış taze fasulyeleri ince uzun doğrayınız.
• Salatayı da ince halkalar halinde doğrayınız.
• Göbek marulu ortadan ikiye ayırınız.
• İç kısmını birkaç yaprak kalacak şekilde çıkarınız.
• Çıkardığınız kısımları iri iri doğrayınız.
• Diğer malzemelerle karıştırınız.
• Bu malzemeyi göbek marulun içine doldurunuz.
• Ballı sos için ; hardalı, 1 çorba kaşığı mayonezi, tuzu, karabiberi, 3 damla limon suyunu ve dövülmüş sarmısağı iyice karıştırınız.
• Hazırladığınız bu sosu salata malzemesinin üzerine gezdirip, servis yapabilirsiniz.