Kabaklı Krep nasıl yapılır. Kabaklı Krep tarifi




Malzemeler :

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım çay kaşığı soda
  • 5 çorba kaşığı esmer un
  • Tuz
  • İçi için :
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 çay bardağı kıyılmış dereotu
  • Tuz, karabiber

Tarif :

  • Süt, su, soda,un ve yumurtayı bir kapta çırparak hamuru hazırlayınız.
  • Daha sonra karışımın içine kabartma tozu, tuz ve kıyılmış dereotu ekleyip çırpmaya devam ediniz.
  • Teflon tavaya çırpılmış hamuru eşit miktarlarda 6 parçaya bölün, kepçeyle dökerek altını ve üstünü kızartınız.
  • Bütün sebzeleri küp şeklinde doğrayın, bir tencerenin içine koyup, ocakta kendi suyu ile pişiriniz.
  • Sebzeler suyunu çekince içine kıyılmış dereotu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırınız.
  • Krebin ortasına bu malzemeyi koyup rulo şeklinde sarınız.
  • Dilerseniz üzerine bir miktar yağsız krema döküp, krebin sıcaklığı ile eriterek servis yapabilirsiniz.


Sponsorlu Bağlantılar



Yorum Yaz



tarimziraaat.com © 2008