Malzemeler :

• HAMUR MALZEMESİ
• Temel tarifteki malzemelerle ve uygulama şekline göre
• hazırlayın.
• KIYMALI MALZEME
• 1 Patlıcan
• 1 Kırmızı Dolmalık Biber
• 3 Diş Sarmısak
• 1 Arpacık Soğan
• 250 gr Kıyma
• Tuz, Karabiber, Kırmızı Toz Biber
• 6 Kahve Fincanı Kaşar Peyniri Rendesi
• 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
• HAWAİ USULU
• yarım Ananas
• 3 Kereviz
• 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
• Tuz, Karabiber
• 150 gr Haşlanmış Tavuk Göğsü
• 7 Kahve Fincanı Kaşar Peyniri Rendesi
• 400 gr Küp Doğranmış Domates

Tarif :

• Kıymalı malzeme Için patlacanı küçük küpler halinde doğrayınız.
• Tuzlu suda bekletiniz.
• Biberin çekirdeklerini ayıklayıp ince dilimler halinde doğrayınız.
• Sarmısağı soyup kıyınız.
• Arpacık soğanını halkalar halinde doğrayınız.
• Patlıcanın suyunu süzünüz.
• 1 çorba kaşığı yağı kızdırıp soğan ve sarmısağı kavurunuz.
• Kıymayı ekleyip iyice kavurunuz.
• Tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırınız.
• Kalan yağı kızdırıp patlacanı kızartınız.
• Hawai usulü malzeme için ananası soyup ikiye bölünüz.
• Ananası sekize bölünüz.
• Kerevizi dilimleyiniz.
• Yağı kızdırıp kerevizi kavurunuz.
• Haşlanmış tavuk göğsünü ikiye bölünüz.
• Küp doğranmış domatesi hamurun üzerine yayınız.
• Kıymalı karışımı hamurun yarısına yayınız.
• Patlıcan ve biberi ekleyip rendelenmiş peyniri serpiniz.
• Hamurun ikinci yarısına kaşar peynirinin yarısını serpip tavuk göğsü, kereviz ve ananası yerleştiriniz.
• Kalan kaşar peynirini üzerine serpiniz.
• Fırını 225 ^oC' ye ayarlayıp ısıtınız.
• Pizzayı fırının alt bölmesinde 25 dk. pişiriniz.