Malzemeler :

• 2 adet ekmek hamuru
• 1 Kase pekmez
• Yarım kase iri dövülmüş ceviz
• Sıvıyağ

Tarif :

• 1 Adet ekmek hamurunu unlanmış bir zeminde bıçak sırtı kalınlığında açınız.
• Önce sıvıyağ sürüp, sonra 1 kase pekmezin yarısını ve yarım kase iri dövülmüş cevizin yarısını serpiniz.
• Hamuru rulo sarınız.
• Rulonun iki ucunu bastırarak kapatınız.
• Diğer hamura da aynı işlemi uygulayınız.
• Ekmek hamurlarından oluşan ruloları uygun büyüklükte bir tepside pişiriniz.
• Yağlanmış ve un serpilmiş tepsiye aldığınız ruloların üzerine biraz sıvıyağ sürünüz.
• Önceden ısıtılmış orta dereceli fırında altı ve üstü pembeleşene kadar pişiriniz.