Malzemeler :

• Yarım kg un
• 1 paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)
• 1 su bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 100 gr kuşüzümü
• 1 adet yumurta sarısı

Tarif :

• 0,5 kg. unu eleyip, ortasını havuz gibi açınız.
• 1 Paket oda sıcaklığındaki margarini, 1 su bardağından biraz fazla pudra şekerini, 2 adet yumurtayı, 100 gr kuşüzümünü ekleyiniz.
• Hamuru yoğurun ve 10 dk. dinlendirip, ikiye ayırınız.
• Rulo yapıp, küçük kesiniz.
• Üzerine 1 adet yumurta sarısı çırpıp sürünüz.
• 170 ^oC' li fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.