Malzemeler :

• Yarım su bardağından biraz fazla tozşeker
• 1 adet yumurta
• 2.5 çorba kaşığı tereyağ
• Yarım su bardağından biraz fazla süt
• 1 paket kabartma tozu
• Altığı kadar un
• Üzerine tozşeker

Tarif :

• Yarım su bardağından biraz fazla tozşeker, yumurta ve tereyağını derin bir kaba alın ve sütü ilave ediniz.
• Unu ve kabartma tozunu katın, iyice karıştırıp hamuru yoğurunuz.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp, elinizle yuvarlayıp yassılaştırınız.
• Yağlı kağıt serili bir tepsiye kurabiyeleri diziniz.
• Üzerine tozşeker serpin ve önceden ısıtılmış 180 ^oC' li fırında pembeleşene kadar pişiriniz.