Malzemeler :

• Yarım paket margarin (250 gram)
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çorba kaşığı sirke
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı fındık
• 1 adet yumurta akı

Tarif :

• Una margarin, tozşeker, yoğurt, sirke ve kabartma tozonu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur hazırlayınız.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayınız.
• Yağlamış fırın tepsisine dizip, ortalarına birer fındık yerleştiriniz.
• Fırçayla yumurta akı sürüp, orta ısılı fırında kızarıncaya kadar pişiriniz.
• NOT : Un oranını ayarlamak için unu azar azar ilave ediniz.
• Gerekirse biraz daha ekleyebilirsiniz.