Malzemeler :

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 2 çorba kaşığı tozşeker
• 3 çorba kaşığı bal
• 1.5 çorba kaşığı margarin
• 1 adet yumurtanın akı
• 1 adet limon
• 2/3 su bardağı fındık
• Üzerine :
• 50 gr bitter çikolata
• Yarım adet limon

Tarif :

• Yulaf ezmesini karıştırma kabına alınız.
• Üzerine tozşekeri, balı, margarini ve yumurta akını ekleyip, karıştırınız.
• Ardından limonun kabuğunu rendeleyip, suyunu sıkın ve karışıma ilave ediniz.
• Son olarak iri dövülmüş fındıkları ekleyiniz.
• Bir kaşık yardımıyla tüm malzemeyi iyce karıştırınız.
• 30*30 cm. 'lik kare bir kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın ve hamuru yayınız.
• 200 ^oC' li fırında hafif pembeleşene kadar pişiriniz.
• Fırından çıkarır çıkarmaz kareler şeklinde dilimleyip, servis tabağına alınız.
• Üzeri için ; bitter çikolatayı benmari usuşü eritiniz.
• Barların üzerine erimiş çikolatayı gezdiriniz.
• Yarım limonu dilimleyip, süsleyin ve servis yapabilirsiniz.