Malzemeler :

• 6.5 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
• 5 çorba kaşığı esmer şeker
• 1 adet yumurta
• 1.5 su bardağı un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 50 grbeyaz çikolata
• 2 çorba kaşığı dövülmüş fındık
• Pudra şekeri

Tarif :

• Yağ ve şekeri blendırda karıştırıp, yumurtayı da ekledikten sonra çırpmaya devam ediniz.
• Daha sonra kakao, un ve kabartma tozunu da bu karışıma ekleyerek karıştırmaya devam ediniz.
• Karışım iyice koyulaştıktan sonra, bir kaşık yardımıyla 18 parça halinde bir fırın tepsisine yerleştiriniz.
• 6 tanesine kırılmış beyaz çikolata, 6 tanesine dövülmüş fındık parçalarını ve kalan diğer 6 taneyi de sade olarak 190 ^oC' li fırında 10-15 dk. pişiriniz.
• Kurabiyeleri soğuttuktan sonra kalan 6 tane sadenin üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.