Malzemeler :

• 3 su bardağı un
• 1 çay bardağı hindistancevizi
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 paket margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartmatozu
• 2 adet yumurta
• Üzerine 1 su bardağı hindistancevizi

Tarif :

• Hamur yoğurma kabında 3 su bardağı unu, 1 çay bardağı hindistancevizini, 1 çay bardağı tozşekeri, 1 paket margarini, 1 paket vanilyayı,1 paket hamur kabartma tozunu, 1 adet yumurtayı ve diğer yumurtanın sarısını alınız.
• Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurunuz.
• Hamurdan 10 cm.
• uzunluğunda kalem genişliğinde çubuklar hazırlayınız.
• Çubuğun iki tarafını birbirine ters olacak şekilde yuvarlayınız.
• Yani iki spiral birbirine yapıştırılmış gibi olacak.
• Bu şekilleri önce yumurtanın akına sonra hindistancevizine bulayınız.
• Orta ısılı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriniz.
• Servis yapınız.