Malzemeler :

• 3 çorba kaşığı margarin
• 1 su bardağı tozşeker
• 3.5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tutam tuz
• 4 çorba kaşığı kiraz şekerlemesi
• 1 su bardağı fındık
• Yarım su bardağı yulaf ezmesi

Tarif :

• Öncelikle fırını 250 ^oC' ye ayarlayınız.
• Gemiş bir kapta margarin, tozşeker, un, vanilya, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırınız.
• Malzemeler özleşene kadar yoğurunuz.
• Sonra; dövülmüş fındığı ve yarım su bardağı yulaf ezmesini ekleyiniz.
• Bir süre yoğurduktan sonra kiraz şekerlemesini ilave ediniz.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparınız.
• Elinizle yuvarlaklayarak şekil verin.
• Çok az yağ sürülmüş tepsiye diziniz.
• Önceden ısıtılmış 250 ^oC' li fırında kurabiyelerin üzeri altın sarısı bir renk alana kadar pişiriniz.