Malzemeler :

• 12 adet kare miflöy
• 1 çay bardağı elma suyu
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz
• 2 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 adet yumurta sarısı
• Pudra şekeri

Tarif :

• Öncelikle volovanları hazırlayınız.
• Bunun için 4 Adet miflöyden su bardağı ile büyük yuvarlaklar kesiniz.
• Kalan 8 miflöyü de çay bardağı ile kesip, halkalar çıkarınız.
• Halkaların iki tanesini bir yuvarlağın üzerine gelecek biçimde üst üste koyunuz.
• Bu şekilde 4 Adet volovanınız hazır olacaktır.
• Üzerini çok hafif elma suyuyla ıslatınız.
• İçini hazırlayınız.
• Bunun için elmaları rendeleyiniz.
• Dövülmüş ceviz ve tarçınla karıştırınız.
• Volovanların ortasına koyunuz.
• Üstlerine yumurta sarısı sürünüz.
• Önceden ısıtılmış 180 ^oC 'lik fırında miflöyler kabarana kadar pişiriniz.
• Fırından alıp, pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.