Malzemeler :

• 150 gram but
• 20 gram tereyağı
• Yarım domates
• 3 dilim lavaş ekmegi
• 2 adet sivri biber

Tarif :

• Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişiriniz. Bir kapta tereyağını eriterek lavaşları içerisinde ısıtın.
• Pişirmiş olduğunuz şişleri servis tabağına alarak yanına pilav, domates ve közde pişirilmiş biber koyunuz. Sıcak olarak servise sununuz.