Malzemeler :

• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı dövülmemiş ceviz
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un
• 1 çay bardağı maden suyu

Tarif :

• 1 paket margarini eritip, soğutunuz.
• İçine yumurtayı, şekeri, yoğurdu çırpıp tuzu, maden suyunu, kabartma tozunu, ayçiçek yağını ve cevizi ekleyerek unla koyu bir kek hamuru yapıp yağlanmış tepsiye dökünüz.
• Önceden ısıtılmış 180 ^oC' li fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.
• İstediğiniz büyüklükte kesip servis yapabilirsiniz.