Malzemeler :

• 1 Kutu domates suyu
• 1 kahve fincanı kepek unu
• 4 adet arpacık soğan
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı su
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 Damla acılı sos (isteğe göre)
• 1 çay kaşığı tuz

Tarif :

• Domates suyu, kepek unu, su, soğan, tuz ve karabiberi bir tencerede birleştirip, karıştırarak kaynatınız.
• Çorba kaynayınca ateşi kısın ve 10 dk. kaynatınız.
• Pişirdiğiniz çorbayı ocaktan indirip, soğumaya bırakınız.
• Yarım saat sonra yoğurdu ilave edip, blendırdan geçirin ya da çırpma teli ile iyice çırpınız.
• Isıtarak servis yapabilirsiniz.
• NOT : Dilerseniz çorbaya 3 damla acılı sos da ekleyebilirsiniz.
• 1 Porsiyon yoğurtlu domates çorbasının enerji be besin değerleri: 36 kalori, 3 gram protein.