Malzemeler :

• 3Adet kereviz,
• 2 Yemek kaşığı limon suyu,
• 2 Yemek kaşığı tereyağı,
• 2 Yemek kaşığı silme un,
• 3 su bardağı et suyu,
• Tuz,karabiber,
• 3 Sap dereotu

Tarif :

• Kerevizleri elma gibi soyup yıkayınız.
• İri parçalar halinde doğrayıp limon suyu ve 1 su bardağı kaynar su ile tencerede 10-15 dk. pişiriniz.
• Haşlanmış kerevizleri suyu ile birlikte sıcak sıcak rondonun içine koyup karıştırarak püre yapınız.
• Dereotlarını da ekleyip tekrar karıştırınız.
• Boşalan tencerede unu yağ ile kavurunuz.
• Et suyunu ısıtın,ılık haldeki et suyunu veya aynı miktar suyu yedirerek kavrulmuş una ekleyiniz.
• Tuz,karabiber ve kereviz püresini ekleyip bir taşım kaynatınız.
• Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.