Malzemeler :

• 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
• 150 gram Kuşbaşı Dana Eti
• 1 Adet Soğan
• 1 Adet Patates
• 1 Adet Kereviz
• 4 Su Bardağı Su
• 1 Adet Kırmızıbiber
• 1 Tatlı Kaşığı Salça
• 1/2 Demet Dereotu
• Tuz, Beyazbiber

Tarif :

• Öncelikle 1 çorba kaşığı margarini tencereye alınız. 1 Adet soğanı rendeleyin. Etle birlikte yağda kavurunuz. Patates, kereviz ve biberi de küçük doğrayıp tencereye ekleyiniz. 4 su bardağı suyu ilave ediniz.
• Salçayı da hafifçe sulandırıp tencereye katın. Sebzeler iyice yumuşayana kadar pişiriniz. Tuz ve beyazbiberi katın. Kıyılmış dereotuyla süsleyip sıcak servis yapınız.