Malzemeler :

• 10 adet istavrit
• 1 adet yumurtanın akı
• Mısır unu ve tuz
• Limon dilimleri
• Kızarmak için : Sıvıyağ

Tarif :

• Temizlenmiş ve yıkanmış istavritleri önce çırpılmış yumurta akına, sonra mısır ununa bulayınız.
• Kızdırılmış sıvı yağda kızartınız.
• Fazla yağını alması için birkaç dk. kağıt mutfak havlusunun üzerinde bekletiniz.
• Halka halka kestiğiniz limon dilimlerile süsleyerek servis yapabilirsiniz.