Kultur Mantarında Yaş (Islak) Kabarcık

Hastalığın ilk belirtileri, mantar şapkasından ziyade küçük bir karnabahara benzeyen, bozuk biçimli mantar kitlelerinin oluşmasıdır. Yüksek nem koşullarında bunların üzerinde kahverengi sıvı damlacıkları oluşur. Damlacıkların içi saprofıtik bakterilerle doludur. Böylece ıslak bir yumuşak çürüklük görüntüsü oluşur ve rahatsız edici hoş olmayan bir koku yayılır. Etmen, hem örtü toprağı içinde hem de üstünde gelişebilir. Toprak içinde oluşan biçimsiz şapkaların çevresinde önceleri beyaz sonraları açık kahverengiye dönen pamuksu bir misel yumağı oluşur. Biçimsiz şapka oluşumu belirtisinden başka örtü toprağı üzerinde fungusun beyaz kabarık miselyal gelişmeleri dikkati çeker. Hastalıklı kısımlarda birinci ürün dalgası normalden daha erken gelir. İşletmelerde en çok rastlanan ve büyük ürün kayıplarına yol açan bir hastalıktır. Enfeksiyon oluştuğunda yastıklar üzerinde sağlıklı mantar kalmaz.