Tarih: 2010-07-04 20:57:03

Yediğimiz gleneksel simitler, şimdi Polonya'da satılacak. İngiltere merkezli hipermarketler zinciri Tesko Kipa, Avrupa'daki müşterilerine Türkiye'den farklı lezzet deneyimlerini sunabilmek için 'Simit Projesi'ni hayata geçiriyor.

Simidi Avrupa'daki müşterilerinin beğenisine sunan Kipa, proje kapsamında pilot uygulamayı Polonya'dan başlattı. Avrupa Tesco ile başlatılan iş süreçleri kapsamında simidi kıtaya taşıyor. İlk olarak Polonya'da başlatılan 'Simit Projesi' 600 yıllık bir tarihe sahip olduğu bilinen geleneksel yiyeceğimiz simidin Orta Avrupa'da bulunan Tesco ülkelerinde de tanınmasını sağlayacak. Polonya'da başlatılan pilot uygulama kapsamında Türkiye'den bir simit ustası, reçete ve içerikle birlikte Polonya'daki unlu mamuller ustasını eğitmek üzere görevlendirildi. Verilen eğitimlerin ardından tüketicilerin beğenisine sunulan simitler, Polonyalılardan tam not aldı. Tek mağaza içinde yapılan tanıtımların ardından ilk gün 600 adet satış rakamına ulaşılırken, bu rakamın tüm mağazalarla birlikte Polonya'da günlük 35.000'e çıkarılması öngörülüyor. Şimdilik tek mağazada satılan simidin önümüzdeki dönemde 57 hipermarkette Polonyalı tüketicisiyle buluşturulması, tüm Avrupa'ya yayıldığında ise günlük 80.000 adet simit satışı hedefleniyor. Polonya'daki ticari grup yetkilileri, Osmanlı sultan sofralarında yer alan, bugün 7'den 70'e herkesin beğenerek yediği Türk simidine Polonyalılardan yoğun ilgi ve talebin olduğunu belirterek, diğer Tesco mağazalarında da satmak istediklerini kaydetti.

Kaynak : ZAMAN EKONOMİ SERVİSİ

Bu haber 996 defa görüntülendi
  



tarimziraaat.com © 2008