Turunçgil Depo Çürüklükleri




Latincesi

Hastalık Tanımı

Turunçgillerde depo çürüklükleri, Yeşil küf çürüklüğü (PeniciLliıtm digıtatum (Pers.) Sacc. ve Mavi küf çürüklüğü (Penicillium italicum Wehmer) tarafından meydana gelir. Depo çürüklükleri, turunçgil yetiştirilen tüm bölgelerimizde, hemen her bahçede ve depolarda görülmektedir. Etmenlerin sporları havada bol miktarda bulunmaktadır. P.italicum'un silindirik, elipsoit ya da oval 2-3x3-5 um blyutunda konidiosporları vardır. Enfekteli meyveler üzerinde mavİmsi-yeşil renkli koloniler oluşur. Optimum 24°C,de gelişir. 10DC'nin altındaki sıcaklıklar mavi küf gelişimi için daha uygundur. P.digitatum konidiosporları 4-7x6-8 fam boyutunda olup farklı şekillidir. Optimum 24°C'de gelişir, 10°C'mn altında ve 30°C üstündeki sıcaklıklarda gelişmesi çok yavaşlar. Etmen yaralardan giriş yapar. Enfeksiyondan 5-7 gün sonra inkübasyon tamamlanır ve meyvenin üzerinde etmenin konidiosporlarından oluşan bir fungal örtü oluşur. Enfeksiyonun gerçekleşebilmesi yaraların yanı sıra ortamın orantılı nemi ve sıcaklık ile yakından ilişkilidir.

Yaşayış

Meyvelerin önce bir tarafında yumuşama görülür. Yumuşak olan kısımda beyaz ve sarımsı renkte etmenin konidiosporların­dan oluşan bir fungal örtü meydana gelir. Bu fungal örtü iki üç gün içinde renk değiştirerek, zeytin yeşili ve mavimsi koyu yeşil renge döner. Yeşil rengin çevresinde şerit halinde ince beyaz bir bant oluşur. Ayrıca meyve üstünde ve lekelerin oluş­tuğu kısımda yağ bezlerinin bozulması ile yüzeysel bir çöküntü gerçekleşir Çürüklük bahçede, depolarda, işleme evle­rinde sorundur. Özellikle hasat sırasındaki yaralanmalar bu hastalığın depoya kadar taşınmasına neden olmaktadır. Depolama sırasında hasta meyvelerle sağlam meyve­lerin teması sonucu çürüklük hızla yayılmaktadır

Kültürel Önlemler

- Hasattan Önce diğer hastalık ve zararlılara karşı iyi bir mücadele yapılmalı, hastalıklı dal ve sürgünler zamanında budanmalıdır. - Hasat esnasında meyveler yaralanmamak, yere düşenler alınmamalıdır. Yağışlı günlerde ve sabah erken saatlerde hasat yapılmamalıdır. - Sarartma odası temiz olmalı ve önceden dezenfekte edilmelidir. - Meyveler işleme evlerine yığın halinde getirilecekse 3-4 sıradan fazla yığın yapılmamalıdır. - Paketleme evlerine gelen meyveler kontrol edilmeli, çürük olanlar ayrılmalı ve ortamdan uzaklaştırılmalıdır. - Meyveler ambalaj kaplarına düzgün sıralanmalı, taşıma, yükleme ve boşaltma sırasında herhangi bir yaralanmaya neden olunmamalıdır.

Kimyasal Mücadele

İlaçlamalarda tüm meyve yüzeyinin ilaçlanmasına dikkat edilmelidir.

İlaçlama Zamanı

İlaçlamalar hasattan önce veya hasattan sonra yapılmalıdır. Hasattan önce yapılacak uygulamalarda son ilaçlama ile hasat arasındaki süreye dikkat edilmelidir.



Sponsorlu Bağlantılar



Yorum Yaz



tarimziraaat.com © 2008

Tarımla Uğraşanlar Ne Yapıyor

Alper Temiz Safran ekmeyi düşünüyor