Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 1 kg pırasa
  • 1 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • 1 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • Arzu edilirse içine yarım limon suyu da koyabilirsiniz

Tarif :

  • Pırasaların üst kabuklarını temizleyip çıkartın ve iki parmak eninde parçalara bölünüz.
  • İnce ince doğranmış veya rendelenmiş soğanı 1 çorba kaşığı zeytinyağında rengi değişinceye kadar karıştırarak hafifçe öldürünüz.
  • Soyulmuş havucu ince halkalar halinde doğrayarak soğana ekleyip biraz çevirdikten sonra içine pırasaları ilave ediniz.
  • Pırasalar hafif ölür gibi olduğunda şekeri, tuzu ve tencerenin dibine yapışmaması için en üstede pirinci ekleyiniz.
  • Son olarak 1 su bardağı su ile yarım su bardağı zeytinyağını da ekleyip 20-25 dk. pişiriniz.
  • Soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

 

 

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 149 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Son Forum Paylaşımları

Bu sene dalında elma fiyatları ne olur (8 yorum)

Limonu depoda uzun süre nasıl dayanıklı tutarız (7 yorum)

Çeltikte yabancı otla nasıl mücadele ediyorsunuz hangi ilaçları kullanıyorsunuz (23 yorum)

Patateste mildiyo hastalığının çaresi (15 yorum)

Bu yıl kirazlarda meyve tutumu ve verim nasıl (23 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Çaykur 2014 Yılı Budama Bedellerini ödüyor
2015 yılı buğday alım fiyatı ton başına 862 lira
Uruguay'dan ithal edilen bir gemi dana Bandırma Limanı'na geldi
2015 yılı mazot gübre ve toprak analizi desteği başvuruları başladı.