Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası

Kırmızı Biber Turşusu nasıl yapılır. Kırmızı Biber Turşusu tarifi

Malzemeler :

  • 2 Kg Kırmızı Biber
  • 2 Baş Sarmısak
  • 2 Demet Maydanoz
  • 1 Su Bardağı Sirke
  • 1 Çay Bardağı Limon Suyu
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Yeterince Turşu Tuzu

Tarif :

  • Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım.
  • Fırın tepsisine diziniz.
  • Fırında kabukları soyulup, yumuşayana kadar fırında tutalım.
  • Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp, çekirdek yataklarını çıkaralım.
  • Biberleri iri iri kesiniz.
  • Sarmısakların kabuklarını soyalım.
  • Ve küçük küçük doğrayalım.
  • Maydanozları ince ince kesiniz.
  • Hepsini harmanlayarak kavanoza dolduralım.
  • Ayrı bir tabağa sirkeyi, limon suyunu ve turşu tuzunu karıştırınız.
  • Tuz eriyene kadar bir kaşık yardımıyle karıştırınız.
  • Sıvı yağı da ilave ederek kavanozun içine dökelim.
  • Kavanozun ağzını kapatalım.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama