Sponsorlu Bağlantılar
   Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Fırında Tavuk Budu nasıl yapılır. Fırında Tavuk Budu tarifi

Malzemeler :

  • 5 adet tavuk budu
  • 1 kg patates
  • 1 su bardağı konserve bezelye
  • 4-5 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 4-5 diş sarımsak
  • Yeterince su
  • Alüminyum folyo
  • Tuz, karabiber

Tarif :

  • Patatesleri soyup, yarım parmak kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesiniz.
  • Patates dilimlerini bir kaba alıp, üzerlerine tuz serpiniz.
  • Yağın yarısından fazlasını patateslerin üzerine döküp, patates dilimlerinin yağlanmasını sağlayınız.
  • Butların iyi pişmesi için bir yüzlerine bıçakla birkaç yerinden çizikler atınız.
  • Butlara tuz serpiştiriniz.
  • Kalan yağı butların üzerine dökerek, her tarafına yağın bulaşmasını sağlayınız.
  • Butların deliklerine sarmısak parçalarını sıkıştırınız.
  • Butları fırın tepsisine diziniz.
  • Kenarlarındaki boşluklara patatesleri sırt sırta yerleştiriniz.
  • Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar pişiriniz.
  • Salçayı bir miktar sıcak su ile ezip, tuz ve karabiberini ayarlayınız.
  • Butların ve patateslerin üzeri hafifçe pembeleştiğinde tepsiyi fırından alarak, üzerine salçalı sosu gezdiriniz.
  • Domatesi bütün olarak butların ortasına yerleştiriniz.
  • Sivri biberleri butların arasına koyunuz.
  • Konserve bezelyelerini patateslerin üzerine dökünüz.
  • Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile örterek tepsiyi tekrar fırına sürünüz.
  • Butlar ve patatesler yumuşayana kadar orta ısılı fırında pişiriniz.
  • Sosu ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorumlar (1)

ne uğraştırıyosunuz bu tarifleri ki kısa kesin

gülsüm | 21 Ocak 2013 Pazartesi , 15:16 | habilcaglar@hotmail.com |

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 341 Yazınız
Site İçi Arama


Son Forum Paylaşımları

Limonda tribs için ne öneriyorsunuz (7 yorum)

Ceviz için uygun dikim aralıkları neler (7 yorum)

Bölgenizdeki limonlarda don zararı varmı (12 yorum)

Haşhaşlarda don ve kuraklık zararı varmı (22 yorum)

2016 yılında ne kadar kuru soğan ekmeyi düşünüyorsunuz (54 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Güney Kore ve Malezya'dan ithal edilecek düve ve inek için gümrük vergisi oranı sıfırlandı
2016 yılı TMO  hububat alım fiyatları pazartesi günü açıklanacak.
2016 yılı hayvancılık destekleme tebliği yayımlandı.
Ziraat, orman ve su ürünleri bölümlerini tercih eden öğrencilere karşılıksız burs verilecek.