Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası

Fırında Tavuk Budu nasıl yapılır. Fırında Tavuk Budu tarifi

Malzemeler :

  • 5 adet tavuk budu
  • 1 kg patates
  • 1 su bardağı konserve bezelye
  • 4-5 adet sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 4-5 diş sarımsak
  • Yeterince su
  • Alüminyum folyo
  • Tuz, karabiber

Tarif :

  • Patatesleri soyup, yarım parmak kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesiniz.
  • Patates dilimlerini bir kaba alıp, üzerlerine tuz serpiniz.
  • Yağın yarısından fazlasını patateslerin üzerine döküp, patates dilimlerinin yağlanmasını sağlayınız.
  • Butların iyi pişmesi için bir yüzlerine bıçakla birkaç yerinden çizikler atınız.
  • Butlara tuz serpiştiriniz.
  • Kalan yağı butların üzerine dökerek, her tarafına yağın bulaşmasını sağlayınız.
  • Butların deliklerine sarmısak parçalarını sıkıştırınız.
  • Butları fırın tepsisine diziniz.
  • Kenarlarındaki boşluklara patatesleri sırt sırta yerleştiriniz.
  • Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzerleri hafifçe kızarana kadar pişiriniz.
  • Salçayı bir miktar sıcak su ile ezip, tuz ve karabiberini ayarlayınız.
  • Butların ve patateslerin üzeri hafifçe pembeleştiğinde tepsiyi fırından alarak, üzerine salçalı sosu gezdiriniz.
  • Domatesi bütün olarak butların ortasına yerleştiriniz.
  • Sivri biberleri butların arasına koyunuz.
  • Konserve bezelyelerini patateslerin üzerine dökünüz.
  • Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile örterek tepsiyi tekrar fırına sürünüz.
  • Butlar ve patatesler yumuşayana kadar orta ısılı fırında pişiriniz.
  • Sosu ile birlikte servis yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorumlar (1)

ne uğraştırıyosunuz bu tarifleri ki kısa kesin

gülsüm | 21 Ocak 2013 Pazartesi , 15:16 | habilcaglar@hotmail.com |

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama


Uygulamalar
Cep Telefonu ile Alan Ölçümü
Kırmızı sağ ok png Cep telefonu ile tarla ölçümü yapabilirsiniz
Tarımsal Ürün Alıcıları / Satıcıları
Kırmızı sağ ok png Sana en yakın Tarımsal Ürün Alıcıları / Satıcılarını buradan görebilirsin
Yeni Kanuna Göre Arazi Satışı
Kırmızı sağ ok png Yeni kanuna göre tarlanızı satıp satamayacağınızı buradan öğrenebilirsiniz.
Rasyon Hazırlama Programı
Kırmızı sağ ok png Hayvan beslemede kullanılacak rasyonlar için ücretsiz program