Ana Sayfa Ana Sayfa Kullanıcı Girişi Üye Girişi Kullanıcı Kaydı Üye Kaydı Reklam Reklam İletişim İletişim
Site Konumunuz »» Ana Sayfa »» Yemek Tarifleri »» Tavuk Yemekleri  »» Fırında Hindi nasıl yapılır. Fırında Hindi tarifi

Malzemeler :

  • 1 adet orta boy hindi
  • 6 diş sarmısak
  • 3 adet soğan
  • 2 adet limon
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 adet kesme şeker
  • Tuz, karabiber
  • Yarım fincan sıvıyağ

Tarif :

  • Öncelikle kasaptan aldığınız orta boy hindiyi iyice yıkayıp, süzünüz.
  • Ayrı bir yerde soğanları rendeleyiniz.
  • Sarımsakları dövün veya küçük küçük doğrayınız.
  • İçine 2 limon suyunu ilave ediniz.
  • Salçayı, tuzu, karabiberi, kekiği ve şekeri ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırınız.
  • Hazırladığınız bu sosu tel süzgeçten geçirip, içine sıvıyağ ilave ediniz.
  • Hindinin iç ve dış kısmına bu sosu fırça ile sürerek buzdolabında 1 gece bekletiniz.
  • Sosun arta kalanını saklayınız.
  • Ertesi gün fırın tepsisini sıvı yağla yağlayın ve hindiyi fırın tepsisine yerleştiriniz.
  • Kalan sosu bir kez daha hindinin üzerine sürünüz.
  • Orta ısılı fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriniz.
  • NOT : Bu sosla hindi yerine tavuk da pişirebilirsiniz.
  • Yışbaşı için hazırlayacağınız hindinin yada tavuğun daha lezzetli olması için, mutlaka tarifini verdiğimiz bu sosta bir gece bekletin ve hindinin içini kestaneli pilavla doldurunuz.


Tarım Ürünleri Alım Satım İlanları
Tarih Talep Tipi Ürün Tipi
Dün Satış Ceviz İçi
Dün Satış Ceviz İçi
Dün Satış Buğday (Ekmeklik)
2 gün önce Satış Kuru Fasulye
2 gün önce Satış Yulaf
Diğer ilanları Göster  |    Sende ilan Ver
Tarımsal Etkinlik Takvimi
Etkinlik Adı Türü Başlangıç tarih
Kahramanmaraş Tarım, Seracılık, Hayvancılık ve Teknolojileri Fuarı  Fuar  06.11.2014 
4. Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi  Eğitim Toplantısı  05.11.2014 
Tokat Tarım Fuarı 2014, Tokat Tarım ve Hayvancılık Fuarı  Fuar  23.10.2014 
+ Etkinlik Ekle
Başvurusu Devam Eden Desteklemeler
Destek Adı Son tarih
Yem Bitkisi Desteklemesi  15.11.2014 
Su Ürünleri Desteklemesi  30.11.2014 
Mazot Desteklemesi  31.12.2014 
Sertifikalı Tohumluk Üretim Desteklemesi  31.12.2014 
Tüm Desteklemeler

Copyright 2014 - tarimziraat.com   Facebook Twitter