Sponsorlu Bağlantılar
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası

Fırında Hindi nasıl yapılır. Fırında Hindi tarifi

Malzemeler :

  • 1 adet orta boy hindi
  • 6 diş sarmısak
  • 3 adet soğan
  • 2 adet limon
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 2 adet kesme şeker
  • Tuz, karabiber
  • Yarım fincan sıvıyağ

Tarif :

  • Öncelikle kasaptan aldığınız orta boy hindiyi iyice yıkayıp, süzünüz.
  • Ayrı bir yerde soğanları rendeleyiniz.
  • Sarımsakları dövün veya küçük küçük doğrayınız.
  • İçine 2 limon suyunu ilave ediniz.
  • Salçayı, tuzu, karabiberi, kekiği ve şekeri ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırınız.
  • Hazırladığınız bu sosu tel süzgeçten geçirip, içine sıvıyağ ilave ediniz.
  • Hindinin iç ve dış kısmına bu sosu fırça ile sürerek buzdolabında 1 gece bekletiniz.
  • Sosun arta kalanını saklayınız.
  • Ertesi gün fırın tepsisini sıvı yağla yağlayın ve hindiyi fırın tepsisine yerleştiriniz.
  • Kalan sosu bir kez daha hindinin üzerine sürünüz.
  • Orta ısılı fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriniz.
  • NOT : Bu sosla hindi yerine tavuk da pişirebilirsiniz.
  • Yışbaşı için hazırlayacağınız hindinin yada tavuğun daha lezzetli olması için, mutlaka tarifini verdiğimiz bu sosta bir gece bekletin ve hindinin içini kestaneli pilavla doldurunuz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorumlar (3)

ben bu tarifi çok beyendimve girmrk istiyorum annem şimdi fırında hindi yaptı veçok beyendim tadını

emine demir | 28 Aralık 2009 Pazartesi , 17:55 | emine_m_e@hotmail.com | 05396259784

mrh benim doğumdan sonra gobeğim kaldı midemde oyle şiş basen kol popo vs bu jel işe yararmı aceba şu anda 84 kiloyum acilen incelmem lazım
varis var sanki
boyle kuppe gibi bi goruntu var
bacaklarımda
baldırlarda

nevriye solak | 29 Aralık 2010 Çarşamba , 16:49 | alpay_nevris@hotmail.com |

tarif için teşekkür ederim. hindiyi hemen alıp işe koyuluyorum.

Hafize Erol | 30 Aralık 2012 Pazar , 23:46 | hafizeerol-26@hotmail.com |

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Site İçi Arama


Uygulamalar
Üreticiler Neler Yapıyor ?
Kırmızı sağ ok png Üreticilerimiz Günlük Yaptıkları İşleri Paylaşıyor
Cep Telefonu ile Alan Ölçümü
Kırmızı sağ ok png Cep telefonu ile tarla ölçümü yapabilirsiniz
Tarımsal Ürün Alıcıları / Satıcıları
Kırmızı sağ ok png Sana en yakın Tarımsal Ürün Alıcıları / Satıcılarını buradan görebilirsin
Yeni Kanuna Göre Arazi Satışı
Kırmızı sağ ok png Yeni kanuna göre tarlanızı satıp satamayacağınızı buradan öğrenebilirsiniz.
Rasyon Hazırlama Programı
Kırmızı sağ ok png Hayvan beslemede kullanılacak rasyonlar için ücretsiz program