Sponsorlu Bağlantılar
   Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Sponsorlu Bağlantılar

Ballı Krep nasıl yapılır. Ballı Krep tarifi

Malzemeler :

  • 90 gr un(2/3 su bardağı)
  • 2 Yemek kaşığı toz şeker
  • 200 ml süt
  • 2 adet yumurta
  • 3 Yemek kaşığı portakal suyu
  • 120 gr tereyağı
  • 200 gr krema
  • yarım su bardağı bal
  • 4 adet yumurta sarısı
  • 40 gr dolmalık fıstık
  • 250 gr frambuaz
  • 4 Yemek kaşığı frambuaz likörü
  • Tuz
  • Yağlı kağıt

Tarif :

  • Krep hamuru için un, şeker ve bir tutam tuzu bir kaseye koyunuz.
  • Süt, yumurta ve portakal suyunu katınız.
  • 100 gr erimiş yağı yavaş yavaşekleyiniz.
  • Hamuru 30 dk buzdolabında bekletiniz.
  • Ballı sos için kremayı bir tencerede 3dk kaynatın, balı katın, ateşten indiriniz.
  • Yumurta sarısını, çırpma teli ile karıştırarak ekleyiniz.
  • Hafif ateşte koyulaşana kadar hızla çırpmaya devam ediniz.
  • Daha sonra ateşten alınız.
  • Yağsız bir tavada fıstıkları kavurunuz.
  • Tabanı düz bir tavaya kalan yağı fırça ile sürünüz.
  • Hamurun 1/8 ini tavaya yayıp ince bir krep pişiriniz.
  • Kalan hamurdan aynı şekilde krepler yapınız.
  • pişirdiğiniz kreplerin aralarına yağlı kağıt koyarak üst üste diziniz.
  • Frambuazları, frambuaz likörü ile karıştırınız.
  • Servis yaparkan krepleri üçgen şeklinde katlayıp bal sosu ve frambuazlarla birlikte tabaklara koyun, üzerine fıstıkları serpiştiriniz.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 116 Yazınız
Site İçi Arama


Son Forum Paylaşımları

Ceviz için uygun dikim aralıkları neler (1 yorum)

Bölgenizdeki limonlarda don zararı varmı (11 yorum)

Haşhaşlarda don ve kuraklık zararı varmı (19 yorum)

2016 yılında ne kadar kuru soğan ekmeyi düşünüyorsunuz (43 yorum)

Çeltik firmalarının iflas etme sebepleri (12 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Çiğ süt desteklemesi tebliği yayımlandı.
Küçük Aile İşletmelerinin Desteklenmesi başvuruları başladı.
Yem bitkisi ve hububat prim destekleri ödeniyor
Sulama birlikleri 2016 yılı sulama ücretleri belli oldu.