Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 90 gr un(2/3 su bardağı)
  • 2 Yemek kaşığı toz şeker
  • 200 ml süt
  • 2 adet yumurta
  • 3 Yemek kaşığı portakal suyu
  • 120 gr tereyağı
  • 200 gr krema
  • yarım su bardağı bal
  • 4 adet yumurta sarısı
  • 40 gr dolmalık fıstık
  • 250 gr frambuaz
  • 4 Yemek kaşığı frambuaz likörü
  • Tuz
  • Yağlı kağıt

Tarif :

  • Krep hamuru için un, şeker ve bir tutam tuzu bir kaseye koyunuz.
  • Süt, yumurta ve portakal suyunu katınız.
  • 100 gr erimiş yağı yavaş yavaşekleyiniz.
  • Hamuru 30 dk buzdolabında bekletiniz.
  • Ballı sos için kremayı bir tencerede 3dk kaynatın, balı katın, ateşten indiriniz.
  • Yumurta sarısını, çırpma teli ile karıştırarak ekleyiniz.
  • Hafif ateşte koyulaşana kadar hızla çırpmaya devam ediniz.
  • Daha sonra ateşten alınız.
  • Yağsız bir tavada fıstıkları kavurunuz.
  • Tabanı düz bir tavaya kalan yağı fırça ile sürünüz.
  • Hamurun 1/8 ini tavaya yayıp ince bir krep pişiriniz.
  • Kalan hamurdan aynı şekilde krepler yapınız.
  • pişirdiğiniz kreplerin aralarına yağlı kağıt koyarak üst üste diziniz.
  • Frambuazları, frambuaz likörü ile karıştırınız.
  • Servis yaparkan krepleri üçgen şeklinde katlayıp bal sosu ve frambuazlarla birlikte tabaklara koyun, üzerine fıstıkları serpiştiriniz.

 

Yorumlar

Yorum Ekle/Görüş Bildir

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 621 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Teklif isteyenler
  • Patates için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Yağlık Ayçiçeği için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Susam için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Tritikale için tohum teklifi isteyenler (1) kişi
  • Arpa için tohum teklifi isteyenler (1) kişi

Diğer teklif isteyenler >>


Son Forum Paylaşımları

Patates fiyatları 2016 yılında kac para olur (38 yorum)

Smart fresh denilen ilaçla ilaçlanan elmanın insan sağlığına etkileri (4 yorum)

Biçerle biçilebilen çerezlik ayçiçeği çeşidini eken varmı (1 yorum)

Patatesleri ekmeye başladınızmı (3 yorum)

Pan 88 çeşidi soğanı kaç gramla ekiyonuz (11 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Toros Tarım dan  Gübreleme Rehberi kitabı
2014 yılı  Mazot, gübre ve toprak analizi desteği başvuru süresi uzatıldı.
Buğday prim destekleri ve hayvancılık destekleri ödenecek.
Mazot gübre ve yem bitkisi desteklemeleri 28 şubatta ödeniyor.