Tarimziraat.com
Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 400 grkesme makarna
  • 150 grsosis
  • 25 grmargarin (2 çorba kaşığı)
  • 50 grrendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sek beyaz şarap
  • 1 dal biberiye
  • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Tarif :

  • Sosislerin zarlarını çıkarıp küp şeklinde kesiniz.
  • Biberiye, margarin ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile birlikte küçük bir tavaya koyun, karıştırarak kavurunuz.
  • Sosisler kavrulunca şarabı döküp, bir taşım kaynatınız.
  • Biberiyeyi içinden çıkarınız.
  • Makarnayı tuzlu suda haşlayıp suyunu süzünüz.
  • Süzgece koyup soğuk su ile yıkayıp suyunu süzünüz.
  • Başka bir kaba yumurtaları kırınız.
  • İçine tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peyniri katıp, karışımı çırpınız.
  • Haşlanmış makarnayı içine boşaltınız.
  • Kaynayan sosisli sosu üstüne dökün ve son bir kere daha karıştırıp, servis yapabilirsiniz.

 

 

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 668 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Son Forum Paylaşımları

Bu yıl kirazlarda meyve tutumu ve verim nasıl (20 yorum)

Patateste mildiyo hastalığının çaresi (8 yorum)

Bu sene dalında elma fiyatları ne olur (4 yorum)

Limonu depoda uzun süre nasıl dayanıklı tutarız (6 yorum)

Limonda tripsle nasıl mücadele edilir (9 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
Çaykur 2014 Yılı Budama Bedellerini ödüyor
2015 yılı buğday alım fiyatı ton başına 862 lira
Uruguay'dan ithal edilen bir gemi dana Bandırma Limanı'na geldi
2015 yılı mazot gübre ve toprak analizi desteği başvuruları başladı.