Tarım ve Ziraat Bilgi Bankası
Toros Tarım Banner

Malzemeler :

  • 400 grkesme makarna
  • 150 grsosis
  • 25 grmargarin (2 çorba kaşığı)
  • 50 grrendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı sek beyaz şarap
  • 1 dal biberiye
  • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

Tarif :

  • Sosislerin zarlarını çıkarıp küp şeklinde kesiniz.
  • Biberiye, margarin ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile birlikte küçük bir tavaya koyun, karıştırarak kavurunuz.
  • Sosisler kavrulunca şarabı döküp, bir taşım kaynatınız.
  • Biberiyeyi içinden çıkarınız.
  • Makarnayı tuzlu suda haşlayıp suyunu süzünüz.
  • Süzgece koyup soğuk su ile yıkayıp suyunu süzünüz.
  • Başka bir kaba yumurtaları kırınız.
  • İçine tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peyniri katıp, karışımı çırpınız.
  • Haşlanmış makarnayı içine boşaltınız.
  • Kaynayan sosisli sosu üstüne dökün ve son bir kere daha karıştırıp, servis yapabilirsiniz.

 

Yorum Yaz

Adınız Soyadınız
E-mail Adresi
Telefon Numarası
Yorumunuz
Yandaki kutucuğa 64 Yazınız
Sponsorlu Bağlantılar
Son Forum Paylaşımları

Limonlarda çiçek durumu ve meyve bağlama miktarları nasıl (13 yorum)

Patates fiyatları 2016 yılında kac para olur (79 yorum)

Bu yıl kirazlarda meyve tutumu ve verim nasıl (1 yorum)

Soğanlarda çıkışlar nasıl (10 yorum)

Çeltikte karanfil ilacı kullanan varmı (10 yorum)

Diğer forum başlıkları >>


 

ÖNE ÇIKAN HABERLER
2015 yılı mazot gübre ve toprak analizi desteği başvuruları başladı.
 Elektrik Borcunu ödemeyen çiftçiye destekleme yok
2015 yılı hayvancılık desteklemeleri tebliği yayımlandı.
2015 yılı hayvancılık hibeleri şartları belli oldu.