Etli kırmızı biber konservesi - Etli kırmızı biber konservesi Nasıl Yapılır

Etli kırmızı biber konservesi Nasıl Yapılır

. Olgun, pörsümemiş, sağlam kırmızı biberler alınarak iyice yıkanır. . Sapları ayıklanarak ikiye bölünür. İç çekirdekleri tamamen temizlenir. . Birkaç dakika kaynar suda haşlanan biberler süzülerek alınır. . İsteğe göre kabuklu veya kabukları soyularak kavanozlara sıkıca doldurulur. . Pancar konservesinde verilen tarife uygun olarak hazırlanmış salamura suyu, kaynar olarak, biberlerin üzerine örtecek şekilde konur ve pancar konservesi için verilen sürelere uyularak konserve edilir.

Sponsorlu Bağlantılar

Yorumlar (3)

diğer konserve çeşitlerini de atarsanız sevinirim.bu çok güzel bir iş teşekkür ederim

hasan şengül , 17.11.2009

Aynen Tevhide hanım gibi pancar konservesinin nasıl yapılacağını mail atarmısınız.Şimdiden teşekkürler..

Süleyman Uslu , 28.09.2009

Lütfen pancar konservesinin nasıl yapılacağını mail atarmısınız.Çünki pek çok tarifte pancar konservesinde tarif edildiği şekilde salamura yapınız ya da pancar konservesinde verilen süreye göre pastorizasyon yapınız deniliyor.Şimdiden teşekkürler .Saygılarımla

Tevhide Hatipoğlu , 29.08.2009