Malzemeler :

• 1 kg patates
• 3 çorba kaşığı tereyağı
• 3 adet sosis
• 1 Kangal sucuk
• 200 grmısır
• 200 grbezelye
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz

Tarif :

• Bir kg patates soyup, halka biçiminde doğrayınız.
• Tuzlu suda haşlayıp, suyunu süzünüz.
• Bir çatal ya da patates ezme aracı kullanarak patatesleri püre haline getiriniz.
• 3 çorba kaşığı tereyağını ve dilediğiniz miktarda tuzu ekleyip, iyice karıştırınız.
• Patates püresini yağlanmış fırın kabına alınız.
• Sucuk ve sosisleri küçük küçük doğrayınız.
• Patates püresinin üzerine yayınız.
• Haşlanmış mısır ve bezelyeyi serpiştiriniz.
• En üste de rendelenmiş kaşar peynirini dağıtınız.
• Önceden ısıtılmış 200 ^oC' li fırında peynirler eriyene kadar pişiriniz.
• Dilerseniz mayonez ve ketçapla tatlandırıp, servis yapabilirsiniz.