Malzemeler :

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı tozşeker
• 1 çorba kaşığı bitkisel sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Tarif :

• Tüm malzemeyi karıştırıp, bir hamur elde ediniz.
• Kızdırılmış yağsız tavaya küçük bir kepçe ile hazırladığınız hamurlardan dökünüz.
• Üzeri delik olunca çevirip, diğer tarafını kızartınız.
• Karışımı önceden hazırlayıp, buzdolabında da bekletebilirsiniz.
• Dilerseniz kızartma işleminden hemen sonra aralarına pekmezli şurup veya marmelat sürüp, tatlı yenmesini sağlayabilir yada olduğu gibi sofraya getirip, dileyenlerin burada istedikleri gibi kahvaltılık malzemeyi üzerine sürerek yemelerini sağlayabilirsiniz.